반응형 겨울채소1 음식이 보약, 겨울 제철 음식과 주의 사항 '음식이 보약'이라는 말을 들어보신 적 있으시지요? 한국의 겨울은 차갑고 매섭지만, 이러한 계절적 특성은 오히려 맛있고 영양가 높은 제철 음식을 만들어내는 기회가 되었습니다. 겨울철 제철 음식은 신선한 재료를 활용해 건강을 지키는 동시에 추운 날씨 속에서 몸을 따뜻하게 해주는 역할을 하므로, 특히나 면역력이 떨어지기 쉬운 겨울에 꼭 챙겨드시길 바랍니다.오늘은 겨울철 대표적인 제철 음식들과 그 특징에 대해 살펴보겠습니다.1. 해산물: 차가운 바다가 주는 신선함겨울은 해산물이 가장 맛있는 계절입니다. 찬 바람이 불어오는 계절에 해양 생물들은 살이 꽉 차고 맛이 깊어진답니다.1. 굴굴은 ‘바다의 우유’라고 불릴 만큼 영양가가 풍부한 겨울철 대표 해산물입니다. 11월부터 이듬해 3월까지가 제철로, 생굴로 먹거나.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
